Amuse - Bouches 

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Morilles - Lard - Tomme de brebis

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Foie gras poêlé - Oignon - Coquillages

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Poisson du moment - Asperge Grenobloise 

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Dos d'agneau rôti - Ail des ours - Navets

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Le fromage de Villiersfaux en déclinaison 

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Douceur Chocolat - Caramel ​

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Mignardises