"La mission de l'art n'est pas de copier la nature, mais de l'exprimer"
Honoré de Balzac
Menu Vendômois
Entrée + Plat + Dessert 40€
Toute modification sur ce menu sera facturée 6€
Menu enfant (moins de 12 ans ) 19,50€
Entrée:
Truite confite - Navet - Noix
Plat:
Dos de cochon de la Ferme de Gorgeat - Déclinaison de betteraves - Jus à aillet
Desserts:
Comme une tarte citron - Rhubarbe - Miel
ou
Gourmandise chocolat - Noisette - Chicorée
Menu Dégustation
en 6 plats 67€
Uniquement les soirs (maximum 20h30) et dimanche midi
Menu en 6 services reprenant l'ensemble des plats Menu Vendômois + Menu Saveurs
Menu Saveurs
Entrée + Plat + Dessert 50€
Menu enfant (moins de 12 ans) 24,50€
Entrée
Asperges - Morilles - Tête de veau
Plat
Poisson du moment - Sucrine - Pois chiche - Crème gourmande
Desserts:
Comme une tarte citron - Rhubarbe - Miel
ou
Gourmandise chocolat - Noisette - Chicorée