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"La mission de l'art n'est pas de copier la nature, mais de l'exprimer"
Honoré de Balzac

Menus Fêtes de fin d'année
Plats à emporter
Selon disponibilité
À retirer au restaurant le 24 et 31 décembre
entre 13h00 et 18h00

Menu Réveillon de Noël 55€
Amuse - Bouches
Carpaccio de Saint-Jacques - Radis d'hiver - Agrumes
Chapon de Monsieur Leroux poché - Risotto de céleri et truffe - Sauce Albufera au foie gras
Bûche mangue - Passion - Vanille
Mignardises

Menu Saint Sylvestre 65€
Amuse - Bouches
Foie gras mi-cuit - Coing - Brioche aux épices
Saint-Jacques poêlées - Risotto de céleri - Champignons sauvages
Dos de Biche en croûte de châtaignes - Pressé de pomme de terre - Truffe - Petits légumes
Gourmandise chocolat - Praliné croustillant
Mignardises
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