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Cœurs rouges flottants

Menu Saint Valentin 55€

Service du Samedi 14 février midi (Complet)

et duVendredi 13 au soir 

Amuse -Bouches

 Carpaccio de Saint-Jacques - Choux fleur - Œuf de truite 

  Pêche du jour - Oignon - Crème gourmande aux truffes

​ou

Pigeon - Céleri - Truffe

 

Tiramisu passion

Cœur chocolat - Caramel - Chartreuse 

Mignardises 

Menu Saint Valentin 75 (Service du soir)

Service Complet- Plus de disponibilité 

Amuse- Bouches

Carpaccio de Saint-Jacques - Choux fleur - Caviar

Foie gras grillé puis poché - Betterave - Gingembre

Pêche du jour - Poireaux - Oignon - Crème gourmande 

Pigeon rôti - Céleri -Truffe

Tiramisu passion

Cœur chocolat - Caramel - Chartreuse

Mignardises

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